Jakie witaminy trzeba dostarczać organizmowi?

Zdrowie jest to stan, w którym organizm człowieka nie choruje. Choroby mogą pojawić się między innymi jako następstwo niedoboru istotnych składników odżywczych. Prawidłowo zbilansowana dieta zarówno przeznaczona dla dzieci jak i dla osób dorosłych zawiera w odpowiednich proporcjach białka, węglowodany, tłuszcze, związki mineralne a także witaminy. Jeżeli chodzi o witaminy, to ich głównym źródłem są świeże owoce i warzywa. Okresowo konieczna staje się suplementacja witamin, zwłaszcza w okresie zimowym. Jakie są najważniejsze witaminy dla zdrowia człowieka?

Witaminy istotne dla zdrowia człowieka

Lista witamin, bez których organizm człowieka nie jest w stanie w żaden sposób prawidłowo funkcjonować jest na prawdę długa. Jedną z najbardziej znanych i docenianych witamin jest kwas askorbinowy, czyli witamina C. Ma ona ogromne znaczenie dla odporności człowieka, dlatego w okresie jesienno – zimowym trzeba przyłożyć szczególną uwagę do tego czy witamina ta jet dostarczana do organizmu we właściwych proporcjach. Inną potrzebną do prawidłowego funkcjonowania witaminą jest B5 czyli kwas pantotenowy. Problem z tą witaminą jest przede wszystkim taki, że może i znajduje się w wielu źródłach jednak niezwykle szybko ulega degradacji, na przykład podczas zbyt wysokiej temperatury przy gotowaniu. Korzyści witamina B5 przynosi dla zdrowia bardzo wiele. Ma między innymi pozytywny wpływ na obniżenie poziomu złego cholesterolu we krwi czy też reguluje przemiany aminokwasów i lipidów. Warto zadbać o to, aby dostarczać z pożywieniem organizmowi jak najwięcej witamin i drogocennych składników odżywczych.